Fromage pur brebis petit Agour
Brebis petit AGOUR Sélection du Fromager
07/17
Fromage brebis petit AGOUR au lait cru et piment d'Espelette
Brebis petit AGOUR réserve Lait cru au piment d’Espelette
07/17
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Fromage pur brebis en tommette , réserve de Lait Cru et frotté au piment d'Espelette avec pastille

Brebis tommette réserve Lait Cru frotté Piment d’Espelette


Tommette de brebis.

Catégories : , .

Brebis tommette frotté au Piment d’Espelette réserve lait cru. Belle typicité, texture ferme. Se travaille très bien à la girolle. Existe aussi en croûte naturelle.

Médaille d’argent au Word Cheese Awards 2016.

Poids750 g
affinage

3 à 4 mois.

colisage

x 6 ou x 12

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