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Pâtisserie Tarte Goxoa façon crème brulée

Tarte Goxoa façon crème brulée


Tarte Goxoa avec une génoise recouverte d’une crème fouettée et de jaune d’œuf caramélisé.

Tarte Goxoa avec une génoise recouverte d’une crème fouettée et de jaune d’œuf caramélisé.

Recette inspirée d’un dessert traditionnel basque appelé Goxoa.

Poids550 g
colisage

x4

DLUO

5 mois

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