Brebis AOP Ossau-Iraty AGOUR Vieille Réserve – Portion 1 kg – Sélection du Fromager
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Brique de Brebis AGOUR – Portion 1 kg
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Brebis AOP Ossau-Iraty réserve Lait Cru – Portion 1 kg – Sélection du Fromager

env. 1 Kg - 20,50 € / Kg

20,50 euros

Fromage  au lait cru, à la texture ferme et au goût affirmé.

Quantité

Brebis AOP Ossau-Iraty réserve Lait Cru tomme moyenne à la texture ferme et au goût affirmé. Format Basque traditionnel de l’Ossau-Iraty (tomme 2,5 kilos, talons droits). Existe également croûte frottée au piment d’Espelette, utilisé comme antifongique naturel.

Servi en portion de 1 Kg environ.

Si vous commandez plusieurs portions, celles-ci peuvent être livrées assemblées. Exemple : 2 x 1 kg donne une portion de 2 kg.

Poids 1000 g
affinage

4 à 6 mois.

Unité de vente en ligne

Portion de 1 Kg

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