Tomme Brebis AOP Ossau-Iraty réserve Lait Cru
2,8 Kg - 22,14 € / Kg
62,00 euros
Fromage au lait cru, à la texture ferme et au goût affirmé.
Brebis AOP Ossau-Iraty réserve Lait Cru tomme moyenne à la texture ferme et au goût affirmé. Format Basque traditionnel de l’Ossau-Iraty (tomme d’environ 2,5 kilos). Existe également croûte frottée au piment d’Espelette, utilisé comme antifongique naturel.
| Poids | 2800 g |
|---|---|
| affinage | 4 à 6 mois. |
| colisage | x 3 |
| Unité de vente en ligne | Fromage entier |
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