Brebis AOP Ossau-Iraty Meilleur Fromage du Monde
Tomme Brebis Ossau-Iraty AOP Grand Affinage 4 KG – MEILLEUR FROMAGE DU MONDE
09/19
Presentoir Jambon Bayonne 12 mois + coffret couteaux
Support + Jambon de Bayonne 12 mois avec OS + coffret couteaux
11/19
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Fromage-brebis-Truffe

Brebis petit AGOUR à la TRUFFE

≈ 700g - 40€/kg

27,90 euros

Tommette de brebis à la Truffe.

Quantité
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Tommette de brebis petit Agour à la Truffe.

Un Pur brebis traditionnel à la texture souple et  fondante. Sa croûte naturelle cache un cœur au parfum délicat et intense de Truffe blanche d’été. Le visuel est attractif avec de belles brisures de truffes de couleur noire dans la pâte du fromage.

Tout en douceur et en finesse. Se travaille très bien à la fleurette pour de belles fleurs de fromage.

Poids 750 g
affinage

Affinage 2 à 4 mois.

colisage

x 6 ou x 12

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