Fromage de tête entier
Une recette authentique de la Maison Baillet.
Fromage de tête entier est une recette authentique de la Maison Baillet, exclusivement élaborée à base de viande de tête. Après une cuisson de la tête entière, elle est dépiotée manuellement et recuite.
| Poids | 3100 g |
|---|---|
| colisage | x 2 |
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